Glutons est un blog culinaire qui fournit également des informations de qualité sur le régime sans gluten. Les personnes coeliaques ou intolérantes au gluten doivent manger sans gluten toute leur vie, mais ce n'est pas toujours aisé. Pour leur simplifier la tâche, nous regroupons sur Glutons toutes les informations importantes. Tout d'abord un grand nombre de recettes. Apprendre à cuisiner sans gluten est difficile, cela demande de l'aide et de l'expérience. Notre cuisinière et blogueuse est coeliaque depuis sa naissance, et elle partage avec plaisir avec vous tous ses conseils pour réussir vos recettes. Vous trouverez à la fois des recettes pour varier votre alimentation, et des recettes pour remplacer les produits contenant du gluten. Glutons se positionne aussi comme un média sur le sans gluten. Nous rédigeons donc des articles de santé, sourcés avec beaucoup de minutie (articles scientifiques, sites d'associations et gouvernementaux). Vous trouverez enfin des guides de voyage, pour manger sans gluten même en dehors de chez vous.
